威海新聞網1月17日訊 (記者 姜慧芳)這兩天,文登區大水泊鎮河東喬家村村民于蘭芬有點忙。清晨起床后,她把自己收拾整齊便走出家門,來到村頭的威海媽媽味文化創意中心開始了一天的工作——制作口味香甜、造型多樣的花餑餑。

郭愛華(左)在了解花餑餑生產情況。 記者 朱春曉 攝
眼看著一個個面團在于蘭芬手上翻轉變化,不一會,色彩斑斕、妙趣橫生的花餑餑就呈現在了眼前。于蘭芬自己都沒想到,50多歲還能在家門口開啟事業“新春”。
把花餑餑引進村,還要歸功于市委宣傳部選派的第一書記郭愛華。2016年4月,郭愛華到文登區大水泊鎮河東喬家村以來,抓黨建、聚人心,引項目、強產業,村民的生活一天一個樣,幸福生活的奔頭特別足。
去年10月,郭愛華盤活村委大院閑置房屋,與威海大地食品有限公司合作,引進了非物質文化遺產——傳統花餑餑生產項目,打造集花餑餑制作、加工、展示于一體的威海媽媽味文化創意中心。該項目不僅能為村集體增加房屋出租收入,還讓包括于蘭芬在內的10多名村民成為工廠首批員工。
臨近春節,花餑餑工廠的訂單絡繹不絕,雖然忙,但于蘭芬覺得很充實。一年下來,務工收入算起來能有3萬元左右,家里的農活還不耽誤,真是一舉兩得。
引進傳統花餑餑生產項目,以“文化+”產業帶動鄉村振興,不僅讓河東喬家村摘掉了省定貧困村的“帽子”,還讓村民們享受到實實在在的發展成果,增強了他們致富的信心。
膠東小鎮花餑餑民俗館,是郭愛華打造出的又一張嶄新的村莊名片。走進民俗館,整齊排列的各型花餑餑與頗具歷史感的陳設裝飾,讓人仿佛身處在幾十年前的膠東農家院落。
“除了花餑餑產品,花餑餑文化也是一種無形的財富。我們要將河東喬家村打造成為人們感受花餑餑歷史、體驗花餑餑工藝、創新花餑餑產品的綜合文化載體。”在郭愛華看來,培育具有特色農家氣息、發展“文化+”產業,才能讓村集體經濟持續發展。
村集體收入改觀了,但如何破解村莊傳統西洋參產業發展難題,提高村民收入,又成了郭愛華的心頭病。
“河東喬家村幾乎家家戶戶都種西洋參,然而,單靠賣原參,村民的收益非常有限。”郭愛華說。聽說威海市廣盛西洋參專業合作社看好西洋參發展前景,郭愛華便馬上聯系,使項目成功落戶本村。同時,村“兩委”帶領村里的西洋參種植戶到企業“取經”,做好增加傳統參產業附加值的文章。
做大西洋參規模,做強西洋參文化,做好西洋參特色菜肴……廣盛的到來,不僅為村子帶來了西洋參種植的新思想、新模式,還為村子增加了旅游的人氣和熱度。去年收獲季,村子為聞“參”而來的游客端出了“康養+旅游”新菜單,增強了游客體驗感受,滿意度大大增加,村集體和參農的收入又上了新臺階。
“接下來,村子還想打造一批以西洋參文化為主題的特色民宿。外地游客來了之后,既能親身了解西洋參產業,還能在這里住宿、游玩、康養,為村民增加經濟收入,促進村里文化旅游的發展。”郭愛華說。
以西洋參、花餑餑等產業為引領,突出文化特色,深挖旅游資源,一個獨具發展特色的新河東喬家村正在翻開致富新篇章。
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