宋楠（左）和果園工作人員查看蘋果長(zhǎng)勢(shì)。

　　“叮……叮……”7月5日一大早，天還蒙蒙亮，悅多果業(yè)總經(jīng)理宋楠的手機(jī)便響個(gè)不停。

　　點(diǎn)開(kāi)一看，原來(lái)是各大商超發(fā)來(lái)的商品展示圖片。照片中，包裝精美、色澤金黃的蘋果被擺放在商超“搶眼”位置，正上方的標(biāo)價(jià)牌上，更是標(biāo)出每個(gè)39.9元的價(jià)格。

　　一個(gè)小小的蘋果咋能賣出這樣的“天價(jià)”？用宋楠自己的話說(shuō)：“只要種植模式夠新、夠奇、夠特，提升蘋果品質(zhì)，價(jià)格自然水漲船高。”

　　啥是“新、奇、特”？宋楠沒(méi)有急著解釋，反而跟記者賣起了關(guān)子：“一會(huì)到了果園，你自然就找到答案了。”

　　從榮成市里驅(qū)車不到半小時(shí)，便來(lái)到位于夏莊鎮(zhèn)的悅多果業(yè)采摘園，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，果園內(nèi)完全不是傳統(tǒng)果園的“老模樣”，只見(jiàn)果樹(shù)身材苗條且間距大，好似一排“籬笆墻”。

　　“這就是‘夠新’的寬行密植種植模式，種出來(lái)的蘋果更甜、品質(zhì)更高。”站在“排場(chǎng)”的果園前，宋楠臉上不禁漏出自豪的神情。

　　別看現(xiàn)在談起寬行密植種植，宋楠滿臉驕傲。早在2012年，當(dāng)他第一次在美國(guó)接觸到寬行密植種植模式時(shí)，同樣被眼前景象所震撼：行距寬，能跑開(kāi)大型農(nóng)業(yè)機(jī)械，還可以增加光照和透氣性，有利于蘋果糖分的沉淀；間距窄，能提高土地的利用率，增加蘋果產(chǎn)量。

　　“人家品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高，顛覆了國(guó)內(nèi)蘋果種植傳統(tǒng)，我一下就找到了老家蘋果為啥賣不上價(jià)的原因。”就這樣，宋楠萌生了將寬行密植種植模式帶回榮成的念頭。

　　于是，這位海歸便回到榮成當(dāng)起了果農(nóng)。2013年，宋楠原以為只要將外國(guó)先進(jìn)的模式及技術(shù)“挪”到國(guó)內(nèi)，蘋果行業(yè)便會(huì)迎來(lái)大變革。但當(dāng)他著手規(guī)劃果園建設(shè)時(shí)，問(wèn)題層出不窮，急得他直撓頭。

　　“種蘋果沒(méi)有想象的簡(jiǎn)單。更何況很多人并不了解新模式。”宋楠回憶說(shuō)。主攻工商管理學(xué)的他，叫不開(kāi)蘋果種植的“門”。焦急之間，宋楠蹦出了一個(gè)新想法：“術(shù)業(yè)有專攻，農(nóng)業(yè)專家肯定懂。”

　　農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)技站……那段時(shí)間，他猶如一個(gè)不停轉(zhuǎn)的“陀螺”，但凡跟蘋果種植技術(shù)搭邊的，他跑了個(gè)遍，一邊學(xué)習(xí)蘋果種植技術(shù)，一邊邀請(qǐng)4名農(nóng)業(yè)碩士組建起技術(shù)后援隊(duì)。

　　有了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)后盾，蘋果種植提上日程：調(diào)研水文情況、抽查土壤肥力、流轉(zhuǎn)周邊土地……歷時(shí)一個(gè)月，2000余畝的果園密密麻麻栽種上千棵果苗。

　　與千棵果苗一同“亮相”采摘園的，還有一個(gè)特別的景觀——茂盛的草地。可別小看這些雜草，這可是宋楠“天價(jià)”蘋果長(zhǎng)成路上的第二個(gè)秘方——“奇”。

　　在老果農(nóng)眼中，果園間的雜草是多余物質(zhì)，會(huì)搶奪果樹(shù)生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，應(yīng)定期進(jìn)行除草。宋楠卻視它如珍寶。

　　“果園里的雜草是天然調(diào)和劑。”宋楠介紹，行間種草能夠保溫蓄水，增加土壤透氣性，確保干旱時(shí)期為果樹(shù)生長(zhǎng)補(bǔ)充水分。同時(shí)，雜草腐爛后，與土壤混合轉(zhuǎn)為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。

　　前方管理，宋楠細(xì)致入微，用“新”“奇”兩招扣住蘋果種植的優(yōu)質(zhì)端口。后方保障，宋楠更是頻出“硬核”實(shí)招，全方位提升蘋果附加值。

　　走進(jìn)果園，人們提到最多的技術(shù)便是“疏果”“分揀”，這也是宋楠為蘋果提價(jià)的特別加持。

　　每年6月前后，蘋果進(jìn)入掛果期，果園里一片忙碌景象。相較于收獲季的采摘忙，這次大家是忙著“扔”蘋果。

　　原來(lái)，為保障蘋果質(zhì)量，果園每棵果樹(shù)的每根枝杈上只保留5至6個(gè)蘋果。通過(guò)嚴(yán)格控制蘋果產(chǎn)量，讓“好蘋果”得到有效生長(zhǎng)。

　　與此同時(shí)，宋楠還特別從法國(guó)購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)先進(jìn)的全自動(dòng)果品分選儀，給蘋果照“CT”，確保每批次蘋果是同等質(zhì)量、同等味道。

　　這一系列“新、奇、特”的舉措下來(lái)，蘋果秒變果界“貴族”。去年每畝蘋果產(chǎn)量再次突破萬(wàn)斤。

　　眼下，隨著果園進(jìn)入盛果期，宋楠又琢磨起“共富”的路子。

　　“考慮到周邊果農(nóng)散且多，銷路窄。我們投資興建了1.2萬(wàn)噸冷風(fēng)庫(kù)，幫周邊果農(nóng)儲(chǔ)存蘋果、銷售蘋果。”宋楠說(shuō)，同時(shí)通過(guò)租借等方式，將果農(nóng)的果園流轉(zhuǎn)至悅多旗下，按照現(xiàn)代種植模式代為運(yùn)營(yíng)，年底將果園收入以分紅的方式再返給果農(nóng)。

　　“‘代運(yùn)營(yíng)’的方式下，果農(nóng)每年算上租金，加上年底分紅，所得收入遠(yuǎn)比自己經(jīng)營(yíng)得到的多，也能為更多的好蘋果找到‘歸宿’。”宋楠說(shuō)。

　　這不，今年底，宋楠打算帶著蘋果“出走”北美，為威海蘋果走向世界開(kāi)創(chuàng)更廣闊的市場(chǎng)。（文/記者 李文思 圖/記者 劉志鵬）