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??????威海的春日是什么樣子？是鄉間田野，搶抓農時，開荒備耕；是谷雨祭海，船只穿梭，揚帆春捕；是郊外踏青，游人如織，車水馬龍。

??????對我來說，威海的春天大概就是從第一棵柳樹抽芽兒開始的。它比百花更先一步，把春信送到人間。從黃半未勻到綠中含翠，從“風吹柳花滿店香”到“萬條垂下綠絲絳”，它陪伴人間從春寒料峭走到繁花似錦，它點染出這座城市的靈氣與靈動。

??????“嫩煙輕染柳絲黃，句引花枝笑憑墻?！绷鴺溆写禾斓募冋婧陀赂遥弧罢匆掠麧裥踊ㄓ?，吹面不寒楊柳風?！绷鴺溆写禾斓臏厝岷投嗲?。人間四月天，膠東大地，春風旖旎，煙柳芳華。

??????“有心栽花花不放，無心插柳柳蔭濃。”威海春天里的這一襲芽綠，最尋常，也最動人。

??????柳意·詩柳

??????大美如柳。楊柳的千種風姿，萬種風情，無不洋溢著詩意，成為歷代文人墨客的情之所鐘。柳葉初生，細長如眼，風拂柳條，恰似美人婷婷裊裊，“暖雨晴風初破凍，柳眼梅腮，已覺春心動。”早春嫩柳，觸動了誰的縷縷春愁？堤岸之上，楊柳成行，宛宛柳絲，如夢如幻，“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。”楊柳沉醉在春煙之中，誰又陶醉在楊柳煙霧一般的夢里？“楊柳青青江水平，聞郎江上踏歌聲。”知慕少艾，江邊楊柳記錄著少男少女的怦然心動?！笆沾汉怀鲩T，不知江柳已搖村?！贝汉锨停瑑H僅十天未曾出門，岸邊的垂柳就已經綠碧如云，嫩綠的柳枝隨風搖曳，柳條上吐出了毛茸茸的鵝黃穗兒，這是多么頑強的生命力！“好風憑借力，送我上青云?！比讼恿鯚o骨，逐水漂流，我卻偏要贊它揚眉吐氣，激昂青云！

??????詩柳的背后是詩心，是心靈世界在現實世界的投射。與其睹木興嘆，何不舍棄本我，任憑柳條拂亂我心？

??????辛棄疾有詩云：“桃李風前多撫媚，楊柳更溫柔?！绷鴺洳恍枰哔F的肥料，不必高院大戶、深林幽谷，只要有陽光，泥土和水，便會生根發芽、亭亭玉立。它默默貢獻，卻對人無所求。不光柳芽兒可入饌，柳樹渾身是寶。唐末五代時期的文士毛文錫在《茶譜》中就說：“柳芽，乃上春摘其芽，和茶作之?！遍_春的柳芽兒，經過加工之后可以當茶飲用了?！侗静菥V目》載，柳樹全身可入藥，柳芽泡茶可明目，柳皮清心可解毒，柳枝可接骨，柳葉填枕可療失眠，柳根祛風利濕、消腫止痛……它不在意被冷落，最是低調內斂、樸實可愛，難怪杜甫贊其“花柳自無私”。加之晉陶淵明辭官歸隱田園后，在家宅旁種了五棵柳樹，自號“五柳先生”，又給楊柳增添了幾分名士氣度、隱士風骨。

??????柳味·嘗柳

??????草木有情，人間有味，膠東歷來有春吃柳芽兒的習俗。陽春三月，此時的窗外垂柳，令我心中蕩漾，喚醒萬種情腸，而彼時的嫩柳芽兒對于小小的我來說，卻是美味佳肴，可飽肚腸。

??????柳芽兒，是自然贈予的野味。李白詩云“柳色黃金嫩”，說的就是柳芽兒。在漫長的饑荒年代，它是救命的糧食、是生命賴以掙扎的稻草，在物阜民豐的太平歲月，它是野趣兒、是野玩意兒、是可以咀嚼的回憶和追思。

??????小的時候，總是覺得春天來的很晚，盼也盼不來，出去采柳芽兒的日子就是宣布春天正式到來的“節氣”，也是我們家的“團建”。大人們把柳芽兒捋下來，把柳枝兒帶回家燒火，我則在媽媽的視線里漫山遍野地跑，完成跟闊別已久的春日的第一次擁抱。

??????柳芽兒采回家以后，爸爸媽媽就開始了“春日宴”的準備。我們中意的是兩種截然不同的做法，他們喜歡蒸柳芽兒，把柳芽兒洗凈控干水分，加少量食用油翻拌均勻，再少量多次添加面粉和鹽，水開上鍋蒸上幾分鐘，再準備一下酸辣的蘸料，一份原汁原味的蒸柳芽兒就做好了。我覺得它太苦不愛吃，我喜歡的是柳芽兒肉包子，面皮松軟，湯汁在包子底部將滲未滲，柳芽兒吸足了五花肉的油脂，五花肉中和了柳芽兒的苦味兒，至今仍是我吃過的最好吃的包子。完整的制作過程對于小時的我來說未免太過復雜，但是肥五花肉丁煸炒出油脂，再放入自家釀造的大醬炒出香氣的味道，至今難忘。每次包子做好之前，我都要先吃一碗五花肉丁。媽媽總是笑我，說我吃柳芽兒不是小朋友憶苦思甜，而是劉姥姥吃茄鲞——倒要好多肉來配它！

??????年歲漸長，此時的我仍然愛柳芽兒包子愛的“堅貞”，但也可以領會到蒸柳芽兒的悠長韻味?！把┠榛ǜ∥绫K，蓼茸蒿筍試春盤?！鼻蹇啵蟾啪褪侨碎g本味。

??????柳骨·編柳

??????“韌如柳，堅如鋼?！绷﹄m細，卻韌性十足。早在舊石器時代，我們的祖先就發現了柳條外柔內韌的特性，并發展出柳編這項古老的技藝。

??????編柳條為之，緣以竹片。

??????小者曰笆斗，亦曰三笆。

??????又有四升斗，攙箕蒲簍。

??????柳編俗稱“柳貨”，用杞柳或柳條編織而成。勤勞的柳編手藝人根據柳條不同時節的韌性將其性劃分為芽條、伏條、蒸條三種。開春的柳條疏松、皮利，容易剝皮，稱之為“芽條”；質量好的就屬七八月的“伏條”；上等品是深秋割的“蒸條”，褪皮要經過鐵鍋蒸，這時的條子顏色泛黃，韌性好，耐用。穿、緝、擰、系、編、織、纏、絞……經過一雙雙巧手，外表平平無奇的柳條被賦予了新的生命力，變成了結實耐用的笸籮、柳條箱、飯籃、菜籃、笊籬……

??????樸而不俗，直而不拙。據《文登市志》《乳山市志》等史料記載，草柳編在當地有上千年的歷史，并于清朝中期至上世紀初達到鼎盛。威海文登的草柳編以造型多樣、取材天然、工藝傳統、作品富有藝術感、生態環保的特點頗負盛名，2013年，文登區草柳編被確定為省級非物質文化遺產。

??????“柳貴乎垂，不垂則無柳?！绷胁煌镜拿赖?，長得越高就垂得越低，垂向滋養它的大地，向泥土感恩。且柳與“留”諧音，所以自古以來就有以柳表達思鄉懷故之情的傳統。《詩經·采薇》說：“昔我往矣，楊柳依依。”守邊士兵歸途中，遙想記憶中家門前的那棵柳樹，在春風中搖擺，仿佛舍不得他離開。辛棄疾的《摸魚兒》說：“休去倚危欄，斜陽正在，煙柳斷腸處?！北狈ナ?，歸鄉迷茫，只能遙望北方故土，煙柳迷蒙不可及，怎能不讓人斷腸？文成公主遠嫁西藏，從大唐故土折一支春柳相隨，栽在布達拉宮，將故鄉的春色種下，青藏高原從此也多了一份思鄉的柔情。

??????膠東子民也是如此。對年長的威海人來說草柳編是兒時的記憶，承載著難以割舍的家鄉情。推動草柳編制品轉型精致手工藝品、發展草柳編文創產品、開展草柳編技藝文化交流、舉辦草柳編非遺展覽……為了將這項老技藝傳承下去，當地采取多種創新工藝、打造品牌、延長鏈條的舉措，挖掘其背后深厚的文化底蘊與豐富的文化價值，用匠心守護、傳承這項古老技藝。粗糙的雙手，勤勞的老藝人，質樸的柳編，是時光的絮語，是鄉土的記憶，是文化的傳承。（作者：江蘇省無錫市惠山區人民法院 王暢 乳山市下初鎮簸箕掌村黨支部 張曉凡）

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