国产欧美日韩综合精品一区二区_国产精品18久久久久久VR_99久久精品国产综合_国产suv精品一区二区6

首頁 > 部門風采

【博士后風采】泰祥集團吳麗莎:食品保鮮研究領域的開發者

2023-09-01 編輯: 威海新聞網·Hi威海新聞客戶端
  為進一步推動博士后科研水平,現對我市部分優秀博士后代表事跡進行宣傳,進一步營造“愛才敬才”的濃厚氛圍。


  吳麗莎,女,2020年9月進入泰祥集團從事博士后研究,現任威海海洋職業學院檢驗檢測中心技術負責人、授權簽字人,副教授。
  吳麗莎主要從事殼聚糖季銨鹽衍生物在食品保鮮方面的研究,帶領科研團隊闡述了殼聚糖季銨鹽衍生物保鮮的原理,開發出兩種無毒無害的生物保鮮劑,大大延長了食品的貨架期,為大眾食品安全保駕護航。其先后參與了威海市棘皮類生物功能成分綜合利用重點實驗室建設、威海市技藝技能傳承創新平臺建設、山東省人才引育項目建設等,并積極開展校企合作促進產學研融合,并與威高集團簽訂調味品的開發項目等。博士后在站期間,吳麗莎以第一作者發表SCI收錄論文4篇、申請發明專利兩項,獲得2021年度省博士后創新資助項目資助。
  吳麗莎說:“威海重點打造生物醫藥、健康食品產業,與我所學專業高度契合,我在工作生活上也得到人社等部門的大力支持,我將扎根威海,在科研上精益求精,在健康上造福民生,積極助力‘精致城市·幸福威海’建設。”(來源:威海人社發布)
  總編輯:殷洪軍
  值班總編:張軍濤
  復審:顏燕軍
  編輯:付宇婷