年味是什么?就是與家人團圓相聚的時光,一家人吃上一頓暖心的年夜飯,是期盼了一年最幸福的高光時刻。海鮮,是年夜飯餐桌上當之無愧的主角。威海刺參、乳山牡蠣、榮成海帶……一道道海鮮美食,飽含著大海的饋贈,在年夜飯的餐桌上,溫暖著每個返鄉人的舌尖記憶。回家的路再遠,也要把“威海海鮮”帶回家,在合家歡聚的日子里,讓全國人民品嘗到威海海鮮的獨特魅力,用鮮味兒留住年味。
走遍四海,鮮在威海,全國人民念念不忘的威海海鮮為什么這么鮮?威海市地處北緯37度黃金緯度帶,海岸線長968公里,海水環境質量優良,環境優越,海產豐饒,是刺參、鮑魚、牡蠣、海帶、魷魚等多種海產品的原產地和主產區。海產品年產量達到300多萬噸,連續30多年位居全國地級市首位,同時擁有中國北方最大的漁港、中國北方唯一的遠洋漁業基地、全國唯一的水產養殖綠色發展示范區、全國領先的160萬畝海洋牧場,形成了從捕撈、養殖、加工到研發、銷售、冷鏈物流的完整產業鏈。享有“中國海鮮之都”“中國海洋食品名城”“中國海洋預制菜之都”“中國海參之都”“中國海帶之都”等美譽。
作為國內唯一連續15年獲得有機認證的海參產品,山東好當家有機刺參憑借行業領先的高標準海參生產模式,實現了海參“從海洋牧場到餐桌”的全產業鏈有機可控可追溯。西霞口海參作為威海刺參品牌之一,生長在海參最原始的產地——成山頭海域。海芝寶牌深海小海帶位于北緯37度深海海域,遠離海岸線8公里,水深40米。經鮮撈、鮮煮、鮮存三道鎖鮮工藝后包裝,鎖住營養,速遞每一口新鮮。“宇王牌”即食海鮮禮盒產品以純天然野生海產品為原料,獨立真空包裝,根據“南甜北咸、東淡西濃”等特點,設計出適合不同地域人群食用的海產品。鮮美的威海海鮮數不勝數,快來威海品嘗一下吧!
威海,一個“美”和“味”兼備的天選海濱之城。各式各樣、種類齊全的美味海鮮令人垂涎欲滴,充滿了人間煙火、“鮮”氣十足的味道。(來源:威海市海洋發展局)
總編輯:殷洪軍
值班總編:王 嵐
復審:顏燕軍
編輯:董倩萍




