??????威海新聞網(wǎng)1月21日訊 近日，市委副書記、市長張海波到農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)和商超調(diào)研節(jié)日市場供應(yīng)情況，督導(dǎo)加強(qiáng)食品安全管理工作。副市長張偉參加調(diào)研。

??????在前不久正式開業(yè)的花園中路農(nóng)貿(mào)市場，張海波詳細(xì)了解市場經(jīng)營和食品快檢情況，向商戶詢問貨源、價格和入駐運(yùn)營體驗，強(qiáng)調(diào)要保障供應(yīng)、保證質(zhì)量、穩(wěn)定物價，確保群眾買得放心、吃得放心。要持續(xù)加大宣傳力度，加強(qiáng)市場培育，引導(dǎo)更多早夜市、露天市場商戶進(jìn)駐農(nóng)貿(mào)市場，為周邊社區(qū)提供完善的生活配套服務(wù)。在宇王集團(tuán)，張海波來到生產(chǎn)車間，現(xiàn)場查看食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全保障工作，要求以食品質(zhì)量安全為核心，堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，確保食品生產(chǎn)安全。

??????眼下正是春節(jié)前采購季，家家悅生活港內(nèi)，各種貨品供應(yīng)充足，采購市民熙熙攘攘。張海波認(rèn)真了解貨品質(zhì)量、年夜飯配送、服務(wù)創(chuàng)新等情況，強(qiáng)調(diào)新業(yè)態(tài)商超要緊扣百姓新需求，在保障品質(zhì)的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新模式，為市民提供周到服務(wù)。特色商業(yè)街區(qū)建設(shè)要積極吸納新商業(yè)模式，探索多業(yè)態(tài)融合，讓一站式便利服務(wù)惠及更多群眾。在威高食尚地美食廣場，張海波走進(jìn)后廚和餐飲集中消毒間，查看食品經(jīng)營公示情況，檢查明廚亮灶和餐飲食品安全管控流程，要求強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，每一環(huán)節(jié)的管控措施都要落實到位，及時消除食品安全隱患，確保廣大市民過一個歡樂祥和的春節(jié)。（Hi威海客戶端記者 孫世超/文 朱春曉/圖）

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